Všechno to začalo v roce 2021 v jedný malý garáži, kde jsme s partou ladili recept na tu nejlepší briošku a testovali všechny možný druhy masa, dokud jsme nenašli tu absolutně nejdokonalejší rovnováhu chuti a šťavnatosti.
Náš slib zní jasně: Všechno si děláme sami.
Jsme parta kuchařů, kteří neustále posouvají limity. Testujeme nové kombinace, sledujeme světové trendy, ale nikdy nezapomínáme na tu nejčistší podstatu: perfektně ogrilované maso a rozteklý sýr.